Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Молоко 2,5% [Летний Луг] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.7% 724 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8% 700 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.2% 1319 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 7.5% 740 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.8% 714 г
Витамин В4, холин 133.62 мг 500 мг 26.7% 14.9% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 10.4% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.056 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4965 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 5% 1111 г
Витамин D, кальциферол 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 6.1% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2216 г
Витамин Н, биотин 15.256 мкг 50 мкг 30.5% 17% 328 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9208 мг 20 мг 14.6% 8.1% 685 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.21 мг 2500 мг 6% 3.3% 1653 г
Кальций, Ca 40.96 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2441 г
Магний, Mg 36.89 мг 400 мг 9.2% 5.1% 1084 г
Натрий, Na 74.43 мг 1300 мг 5.7% 3.2% 1747 г
Сера, S 112.43 мг 1000 мг 11.2% 6.2% 889 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 12.4% 450 г
Хлор, Cl 98.46 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.155 мг 18 мг 12% 6.7% 835 г
Йод, I 10.02 мкг 150 мкг 6.7% 3.7% 1497 г
Кобальт, Co 6.388 мкг 10 мкг 63.9% 35.6% 157 г
Марганец, Mn 0.9228 мг 2 мг 46.1% 25.7% 217 г
Медь, Cu 150.42 мкг 1000 мкг 15% 8.4% 665 г
Молибден, Mo 3.12 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2244 г
Селен, Se 21.36 мкг 55 мкг 38.8% 21.6% 257 г
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10181 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2404 г
Цинк, Zn 1.3159 мг 12 мг 11% 6.1% 912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.482 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.423 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.815 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.966 г min 16.8 г 17.7% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.176 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».