| Соевая мука обезжиренная | 40 г |
| Соевое масло | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 109 г |
| стевия | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
В посуду для взбивания разбиваем яйца добавляем щепотку соли добавляем молока и соевой муки всё блендером или миксером взбиваем и жарим как обычно блинчики на разогретой сковородке смазанной маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.9% | 673 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.4% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 7.6% | 1049 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.346 мг | 1.5 мг | 89.7% | 71.9% | 111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 4.373 мг | 1.8 мг | 242.9% | 194.6% | 41 г |
| Витамин В4, холин | 86.76 мг | 500 мг | 17.4% | 13.9% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 13.2% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.647 мкг | 400 мкг | 9.7% | 7.8% | 1035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 10% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.2% | 1534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 7.843 мкг | 50 мкг | 15.7% | 12.6% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8281 мг | 20 мг | 9.1% | 7.3% | 1094 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.07 мг | 2500 мг | 18.6% | 14.9% | 538 г |
| Кальций, Ca | 186.15 мг | 1000 мг | 18.6% | 14.9% | 537 г |
| Магний, Mg | 247 мг | 400 мг | 61.8% | 49.5% | 162 г |
| Натрий, Na | 74.71 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.6% | 1740 г |
| Сера, S | 128.29 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.3% | 779 г |
| Фосфор, P | 335.9 мг | 800 мг | 42% | 33.7% | 238 г |
| Хлор, Cl | 106.06 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.7% | 2169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.684 мг | 18 мг | 9.4% | 7.5% | 1069 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.2% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 3.556 мкг | 10 мкг | 35.6% | 28.5% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.4515 мг | 2 мг | 22.6% | 18.1% | 443 г |
| Медь, Cu | 206.57 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 16.6% | 484 г |
| Молибден, Mo | 28.916 мкг | 70 мкг | 41.3% | 33.1% | 242 г |
| Олово, Sn | 7.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.267 мкг | 55 мкг | 27.8% | 22.3% | 360 г |
| Стронций, Sr | 9.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14230 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.8% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 1.075 мг | 12 мг | 9% | 7.2% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.934 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.894 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | min 16.8 г | 11.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики соевые составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».