Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с креветками 10.02 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с креветками 10.02 24

Лук репчатый (Тушение) 58 г
Перец сладкий красный (Тушение) 127 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 79 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 9 г
Креветка сырая 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 307 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с креветками 10.02 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.4% 724 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.3% 875 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.3 мкг 900 мкг 20.4% 18.4% 491 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 8.1% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 11.4% 789 г
Витамин В4, холин 106.02 мг 500 мг 21.2% 19.1% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 12.5% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 5.105 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7835 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 8.3% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 18.59 мг 90 мг 20.7% 18.6% 484 г
Витамин D, кальциферол 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 8.2% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.9% 3165 г
Витамин Н, биотин 9.099 мкг 50 мкг 18.2% 16.4% 550 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.772 мг 20 мг 8.9% 8% 1129 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.59 мг 2500 мг 8.2% 7.4% 1216 г
Кальций, Ca 59.11 мг 1000 мг 5.9% 5.3% 1692 г
Кремний, Si 4.542 мг 30 мг 15.1% 13.6% 661 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2132 г
Натрий, Na 91.45 мг 1300 мг 7% 6.3% 1422 г
Сера, S 128.58 мг 1000 мг 12.9% 11.6% 778 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 17% 529 г
Хлор, Cl 93.97 мг 2300 мг 4.1% 3.7% 2448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 7.3% 1235 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 5.1% 1748 г
Кобальт, Co 5.892 мкг 10 мкг 58.9% 53.1% 170 г
Литий, Li 17.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2577 г
Медь, Cu 155.25 мкг 1000 мкг 15.5% 14% 644 г
Молибден, Mo 4.836 мкг 70 мкг 6.9% 6.2% 1447 г
Никель, Ni 2.344 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 12.89 мкг 55 мкг 23.4% 21.1% 427 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 32.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12415 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 6.6% 1370 г
Цинк, Zn 0.9829 мг 12 мг 8.2% 7.4% 1221 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.783 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.298 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет с креветками 10.02 24 составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».