| Творог 9% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 10.4% | 450 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.4% | 554 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.1% | 1152 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 79.25 мг | 500 мг | 15.9% | 7.5% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 4.3% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.606 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.1% | 1503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.823 мкг | 3 мкг | 27.4% | 12.8% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.144 мг | 15 мг | 7.6% | 3.6% | 1311 г |
| Витамин Н, биотин | 7.263 мкг | 50 мкг | 14.5% | 6.8% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9393 мг | 20 мг | 19.7% | 9.2% | 508 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.36 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 1994 г |
| Кальций, Ca | 131.57 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.2% | 760 г |
| Кремний, Si | 0.606 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Натрий, Na | 175.07 мг | 1300 мг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
| Сера, S | 172.15 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 12.1% | 387 г |
| Хлор, Cl | 332.18 мг | 2300 мг | 14.4% | 6.7% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 2.3% | 2007 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.5% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 2.648 мкг | 10 мкг | 26.5% | 12.4% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Медь, Cu | 87.23 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.1% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 8.894 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.618 мкг | 55 мкг | 48.4% | 22.7% | 207 г |
| Стронций, Sr | 12.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11192 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.5928 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.589 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.8% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.47 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.056 г | min 16.8 г | 18.2% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».