Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Сахар песок 115 г
Подсолнечное масло 90 г
Молоко 2,5% [Молочный Дождик] 224 г
Какао-порошок 70 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.7 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 9.2% 339 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 5.2% 597 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 7.1% 435 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин В4, холин 11.94 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.015 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.421 мг 15 мг 42.8% 13.3% 234 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10917 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4137 мг 20 мг 7.1% 2.2% 1415 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.73 мг 2500 мг 7.6% 2.4% 1318 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5456 г
Кремний, Si 0.916 мг 30 мг 3.1% 1% 3275 г
Магний, Mg 49.08 мг 400 мг 12.3% 3.8% 815 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57778 г
Сера, S 24.58 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4068 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 3.5% 889 г
Хлор, Cl 7.57 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.5 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.61 мкг ~
Железо, Fe 2.679 мг 18 мг 14.9% 4.6% 672 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2732 г
Марганец, Mn 0.6248 мг 2 мг 31.2% 9.7% 320 г
Медь, Cu 509.16 мкг 1000 мкг 50.9% 15.8% 196 г
Молибден, Mo 8.847 мкг 70 мкг 12.6% 3.9% 791 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 1.374 мкг 55 мкг 2.5% 0.8% 4003 г
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 31.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12812 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.9191 мг 12 мг 7.7% 2.4% 1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 8.306 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.56 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.27 г min 16.8 г 19.5% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 3.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.931 г от 11.2 до 20.6 г 79.7% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.217 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 321,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».