Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники намманке без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники намманке без яйца

Творог 9% жирности (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Манная крупа (Жарка) 75 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники намманке без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 8.6% 437 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.4% 589 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 4.6% 805 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 1.8% 2022 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 4.6% 814 г
Витамин В4, холин 36.97 мг 500 мг 7.4% 2.8% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.7% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 26.179 мкг 400 мкг 6.5% 2.4% 1528 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 10% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.516 мг 15 мг 10.1% 3.8% 989 г
Витамин Н, биотин 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 3.1% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0053 мг 20 мг 20% 7.5% 499 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.28 мг 2500 мг 5.3% 2% 1890 г
Кальций, Ca 134.87 мг 1000 мг 13.5% 5% 741 г
Кремний, Si 1.877 мг 30 мг 6.3% 2.4% 1598 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 2.2% 1731 г
Натрий, Na 34.83 мг 1300 мг 2.7% 1% 3732 г
Сера, S 165.78 мг 1000 мг 16.6% 6.2% 603 г
Фосфор, P 202.6 мг 800 мг 25.3% 9.5% 395 г
Хлор, Cl 132.01 мг 2300 мг 5.7% 2.1% 1742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.3 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 32.2 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2613 г
Кобальт, Co 8.741 мкг 10 мкг 87.4% 32.7% 114 г
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Медь, Cu 84.72 мкг 1000 мкг 8.5% 3.2% 1180 г
Молибден, Mo 9.693 мкг 70 мкг 13.8% 5.2% 722 г
Никель, Ni 3.597 мкг ~
Олово, Sn 11.4 мкг ~
Селен, Se 22.979 мкг 55 мкг 41.8% 15.6% 239 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12555 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.5199 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.731 г от 4.7 до 16.8 г 36.8% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.412 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.596 г min 16.8 г 15.5% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.791 г от 11.2 до 20.6 г 16% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.272 г ~

Энергетическая ценность Сырники намманке без яйца составляет 267,6 кКал.

  • Порция = 24 гр (64.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов