| Треска (Жарка) | 480 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 16.4% | 455 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.4% | 1366 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.9% | 2550 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 80.64 мг | 500 мг | 16.1% | 12% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 6.5% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6.6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.162 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.473 мкг | 3 мкг | 49.1% | 36.6% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.886 мг | 15 мг | 12.6% | 9.4% | 795 г |
| Витамин Н, биотин | 11.345 мкг | 50 мкг | 22.7% | 16.9% | 441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1111 мг | 20 мг | 30.6% | 22.8% | 327 г |
| Ниацин | 2.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.76 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.5% | 993 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3815 г |
| Кремний, Si | 0.436 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6881 г |
| Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 4.6% | 1619 г |
| Натрий, Na | 53.35 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2437 г |
| Сера, S | 204.2 мг | 1000 мг | 20.4% | 15.2% | 490 г |
| Фосфор, P | 182.4 мг | 800 мг | 22.8% | 17% | 439 г |
| Хлор, Cl | 133.36 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.3% | 1725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 3.4% | 2184 г |
| Йод, I | 52.99 мкг | 150 мкг | 35.3% | 26.3% | 283 г |
| Кобальт, Co | 25.856 мкг | 10 мкг | 258.6% | 192.8% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.1213 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1649 г |
| Медь, Cu | 155.53 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 11.6% | 643 г |
| Молибден, Mo | 4.838 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.1% | 1447 г |
| Никель, Ni | 6.524 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.327 мкг | 55 мкг | 40.6% | 30.3% | 246 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 497.38 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 9.2% | 804 г |
| Хром, Cr | 39.09 мкг | 50 мкг | 78.2% | 58.3% | 128 г |
| Цинк, Zn | 1.1215 мг | 12 мг | 9.3% | 6.9% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.181 г | ~ | |||
| Валин | 1.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.541 г | ~ | |||
| Лизин | 1.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.845 г | ~ | |||
| Треонин | 1.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.947 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.757 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.978 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Тріска, смажена в яйці составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».