Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками

Морковь 58 г
Салат Фриллис 23 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 87 г
Горошек зеленый. Консервы 40 г
Лук репчатый 36 г
Форель радужная, разведенная на ферме 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 19.3% 784 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.5% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12% 1250 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.4% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 443 мкг 900 мкг 49.2% 74.1% 203 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 2.584 мг 5 мг 51.7% 77.9% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 55.53 мг 500 мг 11.1% 16.7% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 13% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.172 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 3932 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 50.2% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 6.9% 2169 г
Витамин D, кальциферол 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 26.7% 564 г
Витамин D3, холекальциферол 1.741 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 5.9% 2555 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6394 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.7172 мг 20 мг 13.6% 20.5% 736 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.91 мг 2500 мг 7.6% 11.4% 1310 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2655 г
Кремний, Si 7.774 мг 30 мг 25.9% 39% 386 г
Магний, Mg 31.56 мг 400 мг 7.9% 11.9% 1267 г
Натрий, Na 234.57 мг 1300 мг 18% 27.1% 554 г
Сера, S 100.92 мг 1000 мг 10.1% 15.2% 991 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 23.5% 643 г
Хлор, Cl 19.64 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 24.27 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 8% 1873 г
Йод, I 36.48 мкг 150 мкг 24.3% 36.6% 411 г
Кобальт, Co 5.168 мкг 10 мкг 51.7% 77.9% 193 г
Литий, Li 1.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 8.9% 1688 г
Медь, Cu 134.04 мкг 1000 мкг 13.4% 20.2% 746 г
Молибден, Mo 9.263 мкг 70 мкг 13.2% 19.9% 756 г
Никель, Ni 5.157 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 18.665 мкг 55 мкг 33.9% 51.1% 295 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 48.12 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8313 г
Хром, Cr 18.55 мкг 50 мкг 37.1% 55.9% 270 г
Цинк, Zn 0.8581 мг 12 мг 7.2% 10.8% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.615 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.427 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.219 г от 0.9 до 3.7 г 24.3% 36.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 3.2%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.132 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.056 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок