| Капуста белокочанная | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, вареная, без соли | 120 г |
| Рис отварной | 300 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.1% | 1949 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 2.3% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 15.7% | 638 г |
| альфа Каротин | 620.712 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% | 27.8% | 360 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 112.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.452 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.82 мг | 90 мг | 24.2% | 24.2% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3916 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 23.6% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4485 мг | 20 мг | 2.2% | 2.2% | 4459 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.36 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.1% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4257 г |
| Магний, Mg | 8.08 мг | 400 мг | 2% | 2% | 4950 г |
| Натрий, Na | 14.26 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 9116 г |
| Сера, S | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5841 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 2.4% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 14.38 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.8% | 5590 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 13.7% | 730 г |
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2010 г |
| Медь, Cu | 36.36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.6% | 2750 г |
| Молибден, Mo | 3.425 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.9% | 2044 г |
| Никель, Ni | 5.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25229 г |
| Фтор, F | 13.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.2281 мг | 12 мг | 1.9% | 1.9% | 5261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаханоризо составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».