| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.1% | 2171 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.2% | 3733 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 7.1% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.5% | 833 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2568 г |
| Органические кислоты | 44.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2400 мкг | 900 мкг | 266.7% | 410.3% | 38 г |
| Ретинол | 2.4 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.8 мкг | 400 мкг | 4% | 6.2% | 2532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 7.2% | 2143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7486 мг | 20 мг | 3.7% | 5.7% | 2672 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.9 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.6% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 6.2% | 2519 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 8.2% | 1896 г |
| Натрий, Na | 10.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 11927 г |
| Сера, S | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 6.6% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 698.4 мг | 2300 мг | 30.4% | 46.8% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Литий, Li | 1.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 5.2% | 2946 г |
| Медь, Cu | 28.8 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 4.5% | 3472 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 14.5% | 1061 г |
| Никель, Ni | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24691 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.1574 мг | 12 мг | 1.3% | 2% | 7624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с грибами составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».