| Пекинская капуста | 174 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 11.4% | 1086 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.8% | 1400 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2758 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10465 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.964 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5747 г |
| бета Криптоксантин | 5.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 197.594 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.5% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.787 мкг | 400 мкг | 11.2% | 13.9% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.38 мг | 90 мг | 13.8% | 17.2% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.649 мг | 15 мг | 11% | 13.7% | 910 г |
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 19.7% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0104 мг | 20 мг | 20.1% | 25% | 499 г |
| Ниацин | 2.492 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.66 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.7% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 42.53 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.3% | 2351 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 4.9% | 2533 г |
| Натрий, Na | 325.45 мг | 1300 мг | 25% | 31.1% | 399 г |
| Сера, S | 68.22 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.5% | 1466 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 13.2% | 940 г |
| Хлор, Cl | 348.48 мг | 2300 мг | 15.2% | 18.9% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 3.9% | 3209 г |
| Йод, I | 12.69 мкг | 150 мкг | 8.5% | 10.6% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 10.152 мкг | 10 мкг | 101.5% | 126.2% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 8.3% | 1494 г |
| Медь, Cu | 49.65 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.2% | 2014 г |
| Молибден, Mo | 1.015 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.9% | 6897 г |
| Никель, Ni | 1.523 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 13189 г |
| Фтор, F | 253.81 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 7.8% | 1576 г |
| Хром, Cr | 22.84 мкг | 50 мкг | 45.7% | 56.8% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.3605 мг | 12 мг | 3% | 3.7% | 3329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.1% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.536 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской 09.02 составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».