Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яблоки апельсины клюква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яблоки апельсины клюква

Яблоко 440 г
Геркулес Монастырский 50 г
Яйцо куриное 180 г
Кефир 1% жирности 100 г
Апельсин 170 г
Клюква 30 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 40 г
Рисовая Мука [Сто Пудов] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблоки апельсины клюква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.6% 1810 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3144 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 5.2% 1604 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.7% 1463 г
Витамин В4, холин 55.39 мг 500 мг 11.1% 9.4% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 6.3% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.689 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 16.8 мг 90 мг 18.7% 15.8% 536 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 3.7% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5190 г
Витамин Н, биотин 4.731 мкг 50 мкг 9.5% 8% 1057 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0822 мг 20 мг 5.4% 4.6% 1848 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.64 мг 2500 мг 9.6% 8.1% 1043 г
Кальций, Ca 39.04 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2561 г
Кремний, Si 2.161 мг 30 мг 7.2% 6.1% 1388 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3537 г
Натрий, Na 47.56 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2733 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 3.6% 2336 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 6.2% 1368 г
Хлор, Cl 44.08 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.7 мкг ~
Бор, B 157.8 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 7.8% 1082 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2358 г
Кобальт, Co 2.826 мкг 10 мкг 28.3% 23.9% 354 г
Литий, Li 4.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Медь, Cu 86.4 мкг 1000 мкг 8.6% 7.3% 1157 г
Молибден, Mo 5.022 мкг 70 мкг 7.2% 6.1% 1394 г
Никель, Ni 8.953 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 6.496 мкг 55 мкг 11.8% 10% 847 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19342 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3150 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.388 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблоки апельсины клюква составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».