| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» | 500 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 14 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Вода | 103 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 11 г |
Удачный рецепт толстых блинов без дрожжей. Рецепт: Кулинария- Блины,оладьи ... -Самые вкусные. Масленичные блины на кефире
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.3% | 1134 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6% | 824 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 6.4% | 777 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4865 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 41.69 мг | 500 мг | 8.3% | 4.1% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3.1% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.292 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.2% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.685 мг | 15 мг | 11.2% | 5.5% | 890 г |
| Витамин Н, биотин | 2.579 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1939 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4607 мг | 20 мг | 7.3% | 3.6% | 1369 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.24 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2029 г |
| Кальций, Ca | 77.56 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
| Кремний, Si | 1.348 мг | 30 мг | 4.5% | 2.2% | 2226 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2974 г |
| Натрий, Na | 221.19 мг | 1300 мг | 17% | 8.4% | 588 г |
| Сера, S | 40.05 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2497 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 5% | 989 г |
| Хлор, Cl | 263.16 мг | 2300 мг | 11.4% | 5.6% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 1.3% | 3774 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 1.152 мкг | 10 мкг | 11.5% | 5.7% | 868 г |
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.8% | 1020 г |
| Медь, Cu | 40.31 мкг | 1000 мкг | 4% | 2% | 2481 г |
| Молибден, Mo | 7.578 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.3% | 924 г |
| Никель, Ni | 0.742 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.147 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.8% | 1748 г |
| Стронций, Sr | 9.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13232 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4627 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.202 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.472 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% |
Энергетическая ценность Толстые блины без дрожжей на кефире (простокваше) составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».