Мой здоровый рацион

Калорийность Салат из морской капусты(ламинария) "От Иваныча!", консервы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты(ламинария) "От Иваныча!", консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 15.6% 560 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.8% 3129 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 3.5% 2476 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.7% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 7.7% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.568 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 19.7% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 3.5% 2530 г
Витамин Н, биотин 2.045 мкг 50 мкг 4.1% 3.6% 2445 г
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 32.6% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.2727 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7334 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 661.36 мг 2500 мг 26.5% 23% 378 г
Кальций, Ca 28.7 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3484 г
Кремний, Si 34.773 мг 30 мг 115.9% 100.8% 86 г
Магний, Mg 116.23 мг 400 мг 29.1% 25.3% 344 г
Натрий, Na 354.83 мг 1300 мг 27.3% 23.7% 366 г
Сера, S 91.68 мг 1000 мг 9.2% 8% 1091 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 4.1% 2133 г
Хлор, Cl 720.45 мг 2300 мг 31.3% 27.2% 319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.5 мкг ~
Бор, B 153.4 мкг ~
Ванадий, V 57.95 мкг ~
Железо, Fe 10.909 мг 18 мг 60.6% 52.7% 165 г
Йод, I 1704.55 мкг 150 мкг 1136.4% 988.2% 9 г
Кобальт, Co 10.227 мкг 10 мкг 102.3% 89% 98 г
Литий, Li 5.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 5.9% 1461 г
Медь, Cu 88.83 мкг 1000 мкг 8.9% 7.7% 1126 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4375 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11530 г
Стронций, Sr 136.36 мкг ~
Титан, Ti 36.82 мкг ~
Фтор, F 263.64 мкг 4000 мкг 6.6% 5.7% 1517 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.8386 мг 12 мг 7% 6.1% 1431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.168 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты(ламинария) "От Иваныча!", консервы составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».