| Перец чили красный острый | 4 Штука |
| Уксус Рисовый [Midori] | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Чеснок | 8 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 10.9% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2619 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| альфа Каротин | 14.432 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 8.8% | 2336 г |
| бета Криптоксантин | 16.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 284.232 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 3.7% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 22% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.274 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.7% | 4313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.79 мг | 90 мг | 64.2% | 132.1% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 3.9% | 5319 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 9.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5486 мг | 20 мг | 2.7% | 5.6% | 3646 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.07 мг | 2500 мг | 5.4% | 11.1% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8319 г |
| Кремний, Si | 0.046 мг | 30 мг | 0.2% | 0.4% | 65217 г |
| Магний, Mg | 10.27 мг | 400 мг | 2.6% | 5.3% | 3895 г |
| Натрий, Na | 91.19 мг | 1300 мг | 7% | 14.4% | 1426 г |
| Сера, S | 2006.49 мг | 1000 мг | 200.6% | 412.8% | 50 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 5.1% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 134.1 мг | 2300 мг | 5.8% | 11.9% | 1715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 5.1% | 3939 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.9% | 5155 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 9.5% | 2179 г |
| Медь, Cu | 56.02 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 11.5% | 1785 г |
| Молибден, Mo | 1.41 мкг | 70 мкг | 2% | 4.1% | 4965 г |
| Никель, Ni | 0.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.9% | 10659 г |
| Фтор, F | 44.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.3% | 8951 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.9% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1252 мг | 12 мг | 1% | 2.1% | 9585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тайский сладкий чили соус составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».