| Куриная грудка (филе) | 487 г |
| Смесь овощей | 450 г |
| Баклажан (Варка без слива) | 328 г |
| Картофель (Варка без слива) | 452 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 16.1% | 987 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 6% | 2632 г |
| альфа Каротин | 1.073 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.864 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 27.51 мг | 500 мг | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 17.3% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 25.4% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.47 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.8% | 4224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.71 мг | 90 мг | 24.1% | 38.3% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2.9% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 8.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6584 мг | 20 мг | 13.3% | 21.1% | 752 г |
| Ниацин | 3.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.62 мг | 2500 мг | 11% | 17.5% | 907 г |
| Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10823 г |
| Кремний, Si | 10.885 мг | 30 мг | 36.3% | 57.7% | 276 г |
| Магний, Mg | 31.56 мг | 400 мг | 7.9% | 12.6% | 1267 г |
| Натрий, Na | 19.49 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6670 г |
| Сера, S | 74.39 мг | 1000 мг | 7.4% | 11.8% | 1344 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 13.8% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 44.47 мг | 2300 мг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 6.4% | 2521 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.895 мкг | 10 мкг | 39% | 62% | 257 г |
| Литий, Li | 19.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 5.4% | 2963 г |
| Медь, Cu | 83.44 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 13.2% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 5.364 мкг | 70 мкг | 7.7% | 12.2% | 1305 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.422 мкг | 55 мкг | 11.7% | 18.6% | 856 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 9542 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 27% | 589 г |
| Цинк, Zn | 0.5161 мг | 12 мг | 4.3% | 6.8% | 2325 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.17 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».