Мой здоровый рацион

Рецепт Трайфл "Черный лес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трайфл "Черный лес"

Фасоль красная 120 г
Финики 60 г
Какао-порошок 14 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий 240 г
Семена чиа, сушеные 27 г
Вишня замороженная, неподслащенная 140 г
Аллюлоза 20 г
Кокосовый йогурт 150 г
Вишня замороженная, неподслащенная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл "Черный лес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.8% 1333 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.8% 1780 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 16.7% 625 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.3% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6475 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3030 г
Лютеин + Зеаксантин 19.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.581 мг 2 мг 29.1% 30.3% 344 г
Витамин В9, фолаты 26.298 мкг 400 мкг 6.6% 6.9% 1521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин Н, биотин 2.749 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1819 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5835 мг 20 мг 2.9% 3% 3428 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.59 мг 2500 мг 5.2% 5.4% 1914 г
Кальций, Ca 70.82 мг 1000 мг 7.1% 7.4% 1412 г
Кремний, Si 10.821 мг 30 мг 36.1% 37.6% 277 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 8.2% 1274 г
Натрий, Na 30.17 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4309 г
Сера, S 19.99 мг 1000 мг 2% 2.1% 5003 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 8.9% 1175 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 179688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 6.3% 1678 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 12.2% 851 г
Медь, Cu 174.88 мкг 1000 мкг 17.5% 18.2% 572 г
Молибден, Mo 0.942 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7431 г
Никель, Ni 1.629 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 1.814 мкг 55 мкг 3.3% 3.4% 3032 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 8% 1302 г
Цинк, Zn 0.389 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3085 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.561 г от 0.9 до 3.7 г 62.3% 65%
Омега-6 жирные кислоты 0.529 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.315 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.56 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.523 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Трайфл "Черный лес" составляет 95,9 кКал.

  • Порция = 367 гр (352 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».