Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из тунца

Лук репчатый 50 г
Сыр Легкий [Сыр Стародубский] 40 г
Тунец натуральный. Консервы 190 г
Яйцо Вареное [Самбери] 50 г
Горчица столовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 21.3% 420 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.6% 1600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3080 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.7% 1895 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.286 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31104 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.7189 мг 20 мг 38.6% 34.5% 259 г
Ниацин 5.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.37 мг 2500 мг 7.9% 7.1% 1260 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4212 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 2.1% 4202 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Натрий, Na 594.11 мг 1300 мг 45.7% 40.8% 219 г
Сера, S 131.43 мг 1000 мг 13.1% 11.7% 761 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 16.1% 555 г
Хлор, Cl 748.91 мг 2300 мг 32.6% 29.1% 307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 6.9% 1302 г
Йод, I 27.57 мкг 150 мкг 18.4% 16.4% 544 г
Кобальт, Co 22.429 мкг 10 мкг 224.3% 200.4% 45 г
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1934 г
Медь, Cu 66.43 мкг 1000 мкг 6.6% 5.9% 1505 г
Молибден, Mo 2.171 мкг 70 мкг 3.1% 2.8% 3224 г
Никель, Ni 3.686 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 547.29 мкг 4000 мкг 13.7% 12.2% 731 г
Хром, Cr 49.14 мкг 50 мкг 98.3% 87.8% 102 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паштет из тунца составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов