Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов с орехами

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Финики 100 г
Мед пчелиный 30 г
Грецкий орех 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.1% 1333 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 5.9% 483 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 7.2% 397 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 13.9% 204 г
Вода 13.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 16353 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.5 мкг 900 мкг 17.5% 5% 571 г
бета Каротин 0.948 мг 5 мг 19% 5.4% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 2.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.8% 1538 г
Витамин В4, холин 15.19 мг 500 мг 3% 0.9% 3292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 3.5% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 3.9% 733 г
Витамин В9, фолаты 24.053 мкг 400 мкг 6% 1.7% 1663 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.479 мг 15 мг 16.5% 4.7% 605 г
Витамин Н, биотин 2.061 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2426 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 4.2% 678 г
Витамин РР, НЭ 2.8895 мг 20 мг 14.4% 4.1% 692 г
Ниацин 1.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 866.74 мг 2500 мг 34.7% 9.9% 288 г
Кальций, Ca 97.76 мг 1000 мг 9.8% 2.8% 1023 г
Кремний, Si 66.737 мг 30 мг 222.5% 63.2% 45 г
Магний, Mg 94.97 мг 400 мг 23.7% 6.7% 421 г
Натрий, Na 17.61 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7382 г
Сера, S 34.97 мг 1000 мг 3.5% 1% 2860 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 4.9% 581 г
Хлор, Cl 11.13 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.9 мкг ~
Бор, B 130 мкг ~
Ванадий, V 21.05 мкг ~
Железо, Fe 2.458 мг 18 мг 13.7% 3.9% 732 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7282 г
Кобальт, Co 4.679 мкг 10 мкг 46.8% 13.3% 214 г
Литий, Li 4.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.5618 мг 2 мг 28.1% 8% 356 г
Медь, Cu 320.24 мкг 1000 мкг 32% 9.1% 312 г
Молибден, Mo 6.829 мкг 70 мкг 9.8% 2.8% 1025 г
Никель, Ni 86.842 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 2.35 мкг 55 мкг 4.3% 1.2% 2340 г
Стронций, Sr 21.7 мкг ~
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 151.24 мкг 4000 мкг 3.8% 1.1% 2645 г
Хром, Cr 34.14 мкг 50 мкг 68.3% 19.4% 146 г
Цинк, Zn 0.7753 мг 12 мг 6.5% 1.8% 1548 г
Цирконий, Zr 5.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 52.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.313 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.169 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.221 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.708 г min 16.8 г 16.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.203 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.442 г от 11.2 до 20.6 г 66.4% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.308 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов с орехами составляет 352 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».