| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 760 г |
| Оливковое масло | 21 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 141 г |
| Морковь (Тушение) | 145 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 20.6% | 353 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.6 мкг | 900 мкг | 39.4% | 28.7% | 254 г |
| бета Каротин | 2.089 мг | 5 мг | 41.8% | 30.4% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 75.72 мг | 500 мг | 15.1% | 11% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.359 мг | 5 мг | 27.2% | 19.8% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 25% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.915 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.5% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 4.6% | 1597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0327 мг | 20 мг | 35.2% | 25.6% | 284 г |
| Ниацин | 9.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.31 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.7% | 752 г |
| Кальций, Ca | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5447 г |
| Кремний, Si | 5.002 мг | 30 мг | 16.7% | 12.2% | 600 г |
| Магний, Mg | 87.38 мг | 400 мг | 21.8% | 15.9% | 458 г |
| Натрий, Na | 56.37 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.1% | 2306 г |
| Сера, S | 212.74 мг | 1000 мг | 21.3% | 15.5% | 470 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 15.1% | 480 г |
| Хлор, Cl | 82.48 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 6.3% | 1168 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 9.359 мкг | 10 мкг | 93.6% | 68.1% | 107 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 3.4% | 2125 г |
| Медь, Cu | 102.8 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.5% | 973 г |
| Молибден, Mo | 13.233 мкг | 70 мкг | 18.9% | 13.8% | 529 г |
| Никель, Ni | 1.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.595 мкг | 55 мкг | 28.4% | 20.7% | 353 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.09 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Хром, Cr | 23.19 мкг | 50 мкг | 46.4% | 33.8% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.4158 мг | 12 мг | 11.8% | 8.6% | 848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.778 г | ~ | |||
| Валин | 1.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.912 г | ~ | |||
| Лизин | 2.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.84 г | ~ | |||
| Треонин | 1.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 1.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.893 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.978 г | ~ | |||
| Серин | 0.978 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.885 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | min 16.8 г | 14.3% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе кусочками с луком и морковью 08.02.24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».