Творог Обезжиренный 0% [Вкуснотеево] | 750 г |
Яичный желток куриный | 41 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
Сахар песок | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Ванильный экстракт, искуственный | 0.5 г |
Кукурузный крахмал | 0 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 13.1% | 437 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.8% | 3111 г |
Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 5.9% | 973 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3% | 1899 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 48.8 мг | 500 мг | 9.8% | 5.6% | 1025 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4082 г |
Витамин В9, фолаты | 5.213 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7673 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.3% | 2532 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
Витамин Н, биотин | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.6% | 1577 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6488 мг | 20 мг | 3.2% | 1.8% | 3083 г |
Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 25.19 мг | 2500 мг | 1% | 0.6% | 9925 г |
Кальций, Ca | 10.39 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9625 г |
Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
Магний, Mg | 3.2 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Натрий, Na | 51.54 мг | 1300 мг | 4% | 2.3% | 2522 г |
Сера, S | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5144 г |
Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
Хлор, Cl | 85.1 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3255 г |
Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
Кобальт, Co | 1.438 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.2% | 695 г |
Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2237 г |
Медь, Cu | 22.46 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4452 г |
Молибден, Mo | 2.628 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.2% | 2664 г |
Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.77 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3.9% | 1459 г |
Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121212 г |
Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
Цинк, Zn | 0.2651 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4527 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.223 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.078 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лизин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Треонин | 0.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.064 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
Глицин | 0.048 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Пролин | 0.097 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.39 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.527 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».