Мой здоровый рацион

Рецепт гречка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка в мультиварке

Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) 190 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.8% 2111 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 8.6% 1197 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 25.7% 400 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.411 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5576 г
Витамин РР, НЭ 1.8755 мг 20 мг 9.4% 9.7% 1066 г
Макроэлементы
Калий, K 107.05 мг 2500 мг 4.3% 4.4% 2335 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3811 г
Кремний, Si 40.333 мг 30 мг 134.4% 138.3% 74 г
Магний, Mg 85.67 мг 400 мг 21.4% 22% 467 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Сера, S 27.6 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3623 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 14.2% 727 г
Хлор, Cl 32.58 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7060 г
Микроэлементы
Бор, B 245.4 мкг ~
Ванадий, V 57.14 мкг ~
Железо, Fe 2.735 мг 18 мг 15.2% 15.6% 658 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 12.4% 826 г
Марганец, Mn 0.5927 мг 2 мг 29.6% 30.5% 337 г
Медь, Cu 222.25 мкг 1000 мкг 22.2% 22.8% 450 г
Молибден, Mo 12.94 мкг 70 мкг 18.5% 19% 541 г
Фтор, F 81.85 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4887 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.931 мг 12 мг 7.8% 8% 1289 г

Энергетическая ценность гречка в мультиварке составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».