| Творог 9% жирности | 500 г |
| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Манка [Макфа] | 30 г |
| Фруктоза [Фруктозов] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.6% | 466 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.1% | 615 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.1% | 977 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.6% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 78.92 мг | 500 мг | 15.8% | 7.8% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.287 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.8% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.923 мкг | 3 мкг | 30.8% | 15.3% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 7% | 709 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.45 мг | 20 мг | 17.3% | 8.6% | 580 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.78 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2506 г |
| Кальций, Ca | 143.47 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.1% | 697 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2008 г |
| Натрий, Na | 36.72 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3540 г |
| Сера, S | 158.5 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.9% | 631 г |
| Фосфор, P | 210.4 мг | 800 мг | 26.3% | 13.1% | 380 г |
| Хлор, Cl | 133.97 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.9% | 1717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 9.8% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Медь, Cu | 68.62 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.4% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 7.017 мкг | 70 мкг | 10% | 5% | 998 г |
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.8 мкг | 55 мкг | 50.5% | 25.1% | 198 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14998 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4838 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.565 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.818 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.787 г | min 16.8 г | 16.6% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.8% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».