Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики на изоляте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики на изоляте

Яйцо куриное 96 г
Соевый протеиновый изолят 22 г
Вода 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на изоляте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 18.5% 345 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.4% 683 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 12.4% 519 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 11% 583 г
Витамин В4, холин 196.5 мг 500 мг 39.3% 25.2% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.876 мг 5 мг 17.5% 11.2% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 31.556 мкг 400 мкг 7.9% 5.1% 1268 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 7.4% 865 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 9.4% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин Н, биотин 13.467 мкг 50 мкг 26.9% 17.3% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6197 мг 20 мг 13.1% 8.4% 763 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.71 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2365 г
Кальций, Ca 66.14 мг 1000 мг 6.6% 4.2% 1512 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2764 г
Натрий, Na 243.33 мг 1300 мг 18.7% 12% 534 г
Сера, S 252.77 мг 1000 мг 25.3% 16.2% 396 г
Фосфор, P 246.6 мг 800 мг 30.8% 19.8% 324 г
Хлор, Cl 104.71 мг 2300 мг 4.6% 3% 2197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.883 мг 18 мг 21.6% 13.9% 464 г
Йод, I 13.33 мкг 150 мкг 8.9% 5.7% 1125 г
Кобальт, Co 6.667 мкг 10 мкг 66.7% 42.8% 150 г
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 8% 806 г
Медь, Cu 299.93 мкг 1000 мкг 30% 19.3% 333 г
Молибден, Mo 4.811 мкг 70 мкг 6.9% 4.4% 1455 г
Селен, Se 20.589 мкг 55 мкг 37.4% 24% 267 г
Фтор, F 87.36 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4579 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1873 г
Цинк, Zn 1.3557 мг 12 мг 11.3% 7.3% 885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.546 г ~
Валин 1.139 г ~
Гистидин* 0.579 г ~
Изолейцин 1.05 г ~
Лейцин 1.756 г ~
Лизин 1.414 г ~
Метионин 0.453 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.886 г ~
Триптофан 0.304 г ~
Фенилаланин 1.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.022 г ~
Аспарагиновая кислота 2.379 г ~
Глицин 0.83 г ~
Глутаминовая кислота 3.846 г ~
Пролин 1.024 г ~
Серин 1.322 г ~
Тирозин 0.812 г ~
Цистеин 0.353 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.411 г от 4.7 до 16.8 г 30% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.412 г min 16.8 г 20.3% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.092 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на изоляте составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».