Мой здоровый рацион

Рецепт Узвар из шиповника сухого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Узвар из шиповника сухого

Шиповник сухой 50 г
Вода 950 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Узвар из шиповника сухого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.7% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.9% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 30.6% 1818 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 23.3% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 25% 2228 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 27.2% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 49.5 мг 90 мг 55% 305.6% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 7.2% 7979 г
Витамин РР, НЭ 0.0693 мг 20 мг 0.3% 1.7% 28860 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.5 мг 2500 мг 0.1% 0.6% 100000 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 3.9% 13831 г
Магний, Mg 1.78 мг 400 мг 0.4% 2.2% 22472 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 0.6% 92857 г
Сера, S 0.94 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 106383 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.6% 100000 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 174242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 5% 11765 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.6% 133333 г
Медь, Cu 0.56 мкг 1000 мкг 0.1% 0.6% 178571 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 12.2% 4651 г
Фтор, F 94.06 мкг 4000 мкг 2.4% 13.3% 4253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Узвар из шиповника сухого составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».