Мой здоровый рацион

Калорийность Какао быстрорастворимый. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао быстрорастворимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.9% 1382 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.4% 1867 г
Углеводы 82 г 219 г 37.4% 9.6% 267 г
Углеводы (общие) 71.9 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 9.6% 267 г
Вода 3.4 г 2273 г 0.1% 66853 г
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 4.6% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 1.4 мг 1.8 мг 77.8% 20% 129 г
Витамин В4, холин 115.3 мг 500 мг 23.1% 5.9% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 3.826 мг 5 мг 76.5% 19.7% 131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 4.1% 629 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 1.18 мкг 3 мкг 39.3% 10.1% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.084 мг 20 мг 5.4% 1.4% 1845 г
Макроэлементы
Калий, K 2702 мг 2500 мг 108.1% 27.8% 93 г
Кальций, Ca 576 мг 1000 мг 57.6% 14.8% 174 г
Магний, Mg 208 мг 400 мг 52% 13.4% 192 г
Натрий, Na 876 мг 1300 мг 67.4% 17.3% 148 г
Сера, S 154.9 мг 1000 мг 15.5% 4% 646 г
Фосфор, P 893 мг 800 мг 111.6% 28.7% 90 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.96 мг 18 мг 27.6% 7.1% 363 г
Марганец, Mn 0.665 мг 2 мг 33.3% 8.6% 301 г
Медь, Cu 730 мкг 1000 мкг 73% 18.8% 137 г
Селен, Se 16.9 мкг 55 мкг 30.7% 7.9% 325 г
Цинк, Zn 3.44 мг 12 мг 28.7% 7.4% 349 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 37.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
18:0 Стеариновая 0.83 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.955 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 19 мг ~
Теобромин 658 мг ~

Энергетическая ценность Какао быстрорастворимый составляет 389 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».