| Куриная грудка | 750 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Клетчатка с Расторопшей [Сибирская Клетчатка] | 20 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Молодая Кукуруза [Бондюэль] | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соус паста для Том ям | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 16.7% | 633 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6% | 1750 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 8.3% | 1280 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 30.1 мг | 500 мг | 6% | 6.3% | 1661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.335 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 11994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.6% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 2.2% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.802 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.8% | 2775 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8326 мг | 20 мг | 24.2% | 25.6% | 414 г |
| Ниацин | 4.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.28 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.9% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2518 г |
| Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 2.3% | 4601 г |
| Магний, Mg | 42.48 мг | 400 мг | 10.6% | 11.2% | 942 г |
| Натрий, Na | 68.98 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.6% | 1885 г |
| Сера, S | 29.38 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3404 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 15.3% | 691 г |
| Хлор, Cl | 40.44 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 6.5% | 1648 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 5.344 мкг | 10 мкг | 53.4% | 56.5% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4684 г |
| Медь, Cu | 52.52 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.6% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 6.007 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.1% | 1165 г |
| Никель, Ni | 0.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.002 мкг | 55 мкг | 5.5% | 5.8% | 1832 г |
| Фтор, F | 13.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30511 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 23.4% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.8144 мг | 12 мг | 6.8% | 7.2% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 1.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.209 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.775 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет курины по мексикански составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».