| Сельдерей | 125 г |
| Перец сладкий красный | 25 г |
| Кунжут | 4 г |
| Кальмары отварные | 43 г |
Хороший салат.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 17% | 1013 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.5% | 3111 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12% | 1429 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 521.8 мкг | 900 мкг | 58% | 99.5% | 172 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.11 мг | 5 мг | 62.2% | 106.7% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 13% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 27.97 мг | 500 мг | 5.6% | 9.6% | 1788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 13.2% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.302 мкг | 400 мкг | 5.3% | 9.1% | 1878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 26.2% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.37 мг | 90 мг | 62.6% | 107.4% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.223 мг | 15 мг | 8.2% | 14.1% | 1226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11086 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 27.4% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3409 мг | 20 мг | 16.7% | 28.6% | 599 г |
| Ниацин | 1.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.19 мг | 2500 мг | 16.1% | 27.6% | 622 г |
| Кальций, Ca | 96.03 мг | 1000 мг | 9.6% | 16.5% | 1041 г |
| Кремний, Si | 8.673 мг | 30 мг | 28.9% | 49.6% | 346 г |
| Магний, Mg | 76.04 мг | 400 мг | 19% | 32.6% | 526 г |
| Натрий, Na | 420.19 мг | 1300 мг | 32.3% | 55.4% | 309 г |
| Сера, S | 65.72 мг | 1000 мг | 6.6% | 11.3% | 1522 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 33.1% | 519 г |
| Хлор, Cl | 409.67 мг | 2300 мг | 17.8% | 30.5% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 15.6% | 1102 г |
| Йод, I | 110.84 мкг | 150 мкг | 73.9% | 126.8% | 135 г |
| Кобальт, Co | 34.49 мкг | 10 мкг | 344.9% | 591.6% | 29 г |
| Литий, Li | 17.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1771 мг | 2 мг | 8.9% | 15.3% | 1129 г |
| Медь, Cu | 594.41 мкг | 1000 мкг | 59.4% | 101.9% | 168 г |
| Молибден, Mo | 13.162 мкг | 70 мкг | 18.8% | 32.2% | 532 г |
| Никель, Ni | 17.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.728 мкг | 55 мкг | 30.4% | 52.1% | 329 г |
| Стронций, Sr | 44.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.66 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.9% | 5826 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.5% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.9833 мг | 12 мг | 8.2% | 14.1% | 1220 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.277 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.8% | 52.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.339 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».