| Сметана «Брест-Литовск» 20% | 125 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.2% | 2303 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 16.2% | 322 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137 мкг | 900 мкг | 15.2% | 7.9% | 657 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 42.26 мг | 500 мг | 8.5% | 4.4% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.572 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.7% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 3.425 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.6% | 1460 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7283 мг | 20 мг | 3.6% | 1.9% | 2746 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.26 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.9% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 80.92 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.2% | 1236 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 2.4% | 2228 г |
| Натрий, Na | 533.53 мг | 1300 мг | 41% | 21.4% | 244 г |
| Сера, S | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3560 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 61.64 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2432 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2320 г |
| Медь, Cu | 21.51 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4649 г |
| Молибден, Mo | 4.281 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.2% | 1635 г |
| Олово, Sn | 11.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 14.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27491 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.2941 мг | 12 мг | 2.5% | 1.3% | 4080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.67 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.215 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.204 г | min 16.8 г | 31% | 16.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сметанный кремовый составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».