Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни с протеином и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни с протеином и тыквой

Яйцо куриное 150 г
Протеин мицеляр казеин про 82 г
Кэроб Необжаренный [Royal Forest] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с протеином и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 34.4 г 76 г 45.3% 20% 221 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.6% 789 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.1% 3911 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 5% 881 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Криптоксантин 5.745 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 321.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.2% 616 г
Витамин В4, холин 187.53 мг 500 мг 37.5% 16.6% 267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 8.7% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 3.3% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 8.4% 528 г
Витамин D, кальциферол 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 5.7% 783 г
Витамин D3, холекальциферол 1.277 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2% 2239 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.319 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0479 мг 20 мг 0.2% 0.1% 41754 г
Бетаин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.09 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2838 г
Кальций, Ca 35.74 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2798 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5222 г
Натрий, Na 91.47 мг 1300 мг 7% 3.1% 1421 г
Сера, S 80.17 мг 1000 мг 8% 3.5% 1247 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 7% 633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1611 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11173 г
Медь, Cu 45.96 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2176 г
Селен, Se 19.596 мкг 55 мкг 35.6% 15.7% 281 г
Фтор, F 0.7 мкг 4000 мкг 571429 г
Цинк, Zn 0.8234 мг 12 мг 6.9% 3% 1457 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.243 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 1.068 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.139 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.995 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.335 г min 16.8 г 13.9% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.22 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.977 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.12 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Брауни с протеином и тыквой составляет 226,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов