Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) 386 г
Пшеничные отруби 70 г
Кефир 1% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 23.9% 293 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.2% 2154 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 26.6% 263 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.7% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10345 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 9.5% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.2% 1343 г
Витамин В4, холин 94.22 мг 500 мг 18.8% 13.2% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 1.849 мг 5 мг 37% 25.9% 270 г
Витамин В6, пиридоксин 1.014 мг 2 мг 50.7% 35.5% 197 г
Витамин В9, фолаты 22.885 мкг 400 мкг 5.7% 4% 1748 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 5.3% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.36 мг 15 мг 15.7% 11% 636 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 9.8959 мг 20 мг 49.5% 34.6% 202 г
Ниацин 12.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 520.53 мг 2500 мг 20.8% 14.6% 480 г
Кальций, Ca 48.97 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2042 г
Магний, Mg 163.14 мг 400 мг 40.8% 28.6% 245 г
Натрий, Na 65.55 мг 1300 мг 5% 3.5% 1983 г
Сера, S 248.09 мг 1000 мг 24.8% 17.4% 403 г
Фосфор, P 342.5 мг 800 мг 42.8% 30% 234 г
Хлор, Cl 86.81 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 3.814 мг 18 мг 21.2% 14.8% 472 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2168 г
Кобальт, Co 8.798 мкг 10 мкг 88% 61.6% 114 г
Марганец, Mn 2.0324 мг 2 мг 101.6% 71.1% 98 г
Медь, Cu 253.35 мкг 1000 мкг 25.3% 17.7% 395 г
Молибден, Mo 11.24 мкг 70 мкг 16.1% 11.3% 623 г
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 35.707 мкг 55 мкг 64.9% 45.4% 154 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 127.95 мкг 4000 мкг 3.2% 2.2% 3126 г
Хром, Cr 24.38 мкг 50 мкг 48.8% 34.1% 205 г
Цинк, Zn 2.5767 мг 12 мг 21.5% 15% 466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.756 г ~
Валин 1.255 г ~
Гистидин* 1.274 г ~
Изолейцин 1.09 г ~
Лейцин 1.911 г ~
Лизин 2.548 г ~
Метионин 0.434 г ~
Метионин + Цистеин 0.84 г ~
Треонин 1.071 г ~
Триптофан 0.367 г ~
Фенилаланин 1.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.891 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.255 г ~
Аспарагиновая кислота 1.872 г ~
Гидроксипролин 0.203 г ~
Глицин 0.888 г ~
Глутаминовая кислота 2.731 г ~
Пролин 0.975 г ~
Серин 0.975 г ~
Тирозин 0.869 г ~
Цистеин 0.415 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.72 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».