Мой здоровый рацион

Рецепт Груши в сиропе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Груши в сиропе

Груша (Варка со сливом) 1000 г
Сахар песок 250 г
Сок лимонный 15 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груши в сиропе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.4% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 10.9% 1147 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10% 1250 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4.3% 2975 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.475 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84211 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.3% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.0908 мг 20 мг 0.5% 0.6% 22026 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.3 мг 2500 мг 3% 3.8% 3320 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8460 г
Кремний, Si 2.136 мг 30 мг 7.1% 8.9% 1404 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5908 г
Натрий, Na 7.7 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16883 г
Сера, S 3.38 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29586 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 1.4% 9195 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 8.9% 1413 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 5.341 мкг 10 мкг 53.4% 67% 187 г
Литий, Li 1.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8658 г
Медь, Cu 69.2 мкг 1000 мкг 6.9% 8.7% 1445 г
Молибден, Mo 1.78 мкг 70 мкг 2.5% 3.1% 3933 г
Никель, Ni 6.053 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Стронций, Sr 24.57 мкг ~
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16201 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.1078 мг 12 мг 0.9% 1.1% 11132 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Груши в сиропе составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».