| Кабачок (Варка без слива) | 100 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 100 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа К Мясу [Kamis] | 2 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 32.2% | 1176 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.5 мкг | 900 мкг | 46.2% | 175% | 217 г |
| альфа Каротин | 5.682 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.706 мг | 5 мг | 54.1% | 204.9% | 185 г |
| бета Криптоксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 536.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 12.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 12.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.38 мг | 500 мг | 2.1% | 8% | 4817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 21.6% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 31.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.629 мкг | 400 мкг | 5.2% | 19.7% | 1939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.01 мг | 90 мг | 34.5% | 130.7% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 10.6% | 3623 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.3% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 87.1% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6674 мг | 20 мг | 3.3% | 12.5% | 2997 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.8 мг | 2500 мг | 9.4% | 35.6% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.1% | 4182 г |
| Кремний, Si | 19.386 мг | 30 мг | 64.6% | 244.7% | 155 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 17% | 2228 г |
| Натрий, Na | 86.05 мг | 1300 мг | 6.6% | 25% | 1511 г |
| Сера, S | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.5% | 8482 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 17% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 128.5 мг | 2300 мг | 5.6% | 21.2% | 1790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 11.7% | 3279 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 9.1% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 43.6% | 870 г |
| Литий, Li | 10.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 22% | 1727 г |
| Медь, Cu | 63.2 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 23.9% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 3.436 мкг | 70 мкг | 4.9% | 18.6% | 2037 г |
| Никель, Ni | 2.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.605 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.2% | 9091 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 30234 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 9.1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.357 мг | 12 мг | 3% | 11.4% | 3361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с брокколи составляет 26,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».