| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Смородина черная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.9% | 2815 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.9% | 2435 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2571 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.6% | 4186 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 16.7% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 22.39 мг | 500 мг | 4.5% | 8.7% | 2233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 14.6% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 5.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 22.9% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.05 мг | 90 мг | 24.5% | 47.1% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.114 мкг | 50 мкг | 6.2% | 11.9% | 1606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7571 мг | 20 мг | 3.8% | 7.3% | 2642 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.86 мг | 2500 мг | 6.7% | 12.9% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 111 мг | 1000 мг | 11.1% | 21.3% | 901 г |
| Кремний, Si | 6.525 мг | 30 мг | 21.8% | 41.9% | 460 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 7.7% | 2528 г |
| Натрий, Na | 48.07 мг | 1300 мг | 3.7% | 7.1% | 2704 г |
| Сера, S | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 5% | 3830 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 20.2% | 954 г |
| Хлор, Cl | 99.71 мг | 2300 мг | 4.3% | 8.3% | 2307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.229 мг | 18 мг | 1.3% | 2.5% | 7860 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 10.4% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 21.9% | 875 г |
| Литий, Li | 0.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 2.3% | 8130 г |
| Медь, Cu | 24.64 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4.8% | 4058 г |
| Молибден, Mo | 7.036 мкг | 70 мкг | 10.1% | 19.4% | 995 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.904 мкг | 55 мкг | 3.5% | 6.7% | 2889 г |
| Стронций, Sr | 16.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20325 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.3711 мг | 12 мг | 3.1% | 6% | 3234 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.35 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | min 16.8 г | 4% | 7.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.9% |
Энергетическая ценность Смузи на кефире со смородиной составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».