Мой здоровый рацион

Рецепт холодец из грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты холодец из грудки

гудка присколье 630 г
лапки куриные 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "холодец из грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 3.1% 4397 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.62 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 38168 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.35 мкг 1000 мкг 285714 г
Фтор, F 58.14 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6880 г

Энергетическая ценность холодец из грудки составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».