| Горошек зеленый. Консервы | 178 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 165 г |
| Лук зеленый (перо) | 18 г |
| Укроп, свежий | 22 г |
| Огурец, парниковый | 273 г |
| Печень трески. Консервы | 119 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.1% | 1689 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 15.9% | 441 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 762.8 мкг | 900 мкг | 84.8% | 59.4% | 118 г |
| Ретинол | 0.729 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 56.2 мг | 500 мг | 11.2% | 7.8% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 5.7% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.237 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.8% | 1469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 6.5% | 1073 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.828 мкг | 10 мкг | 158.3% | 110.9% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 7.4% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 5.027 мкг | 50 мкг | 10.1% | 7.1% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.7% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3693 мг | 20 мг | 6.8% | 4.8% | 1461 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.74 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.6% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 36.01 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2777 г |
| Кремний, Si | 2.871 мг | 30 мг | 9.6% | 6.7% | 1045 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1819 г |
| Натрий, Na | 226.48 мг | 1300 мг | 17.4% | 12.2% | 574 г |
| Сера, S | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1944 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 9.1% | 770 г |
| Хлор, Cl | 39.65 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 5.4% | 1307 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 12.73 мкг | 10 мкг | 127.3% | 89.2% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Медь, Cu | 1973.3 мкг | 1000 мкг | 197.3% | 138.3% | 51 г |
| Молибден, Mo | 6.822 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.8% | 1026 г |
| Никель, Ni | 2.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.371 мкг | 55 мкг | 13.4% | 9.4% | 746 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31104 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4243 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат печень трески 2 составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».