| Треска | 826 г |
| Морковь | 160 г |
| Лук репчатый | 158 г |
| Масло подсолнечное нерафинированный | 20 г |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 20.6% | 650 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.8 мкг | 900 мкг | 31.6% | 42.4% | 316 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.688 мг | 5 мг | 33.8% | 45.3% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 47.95 мг | 500 мг | 9.6% | 12.9% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 7% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 10.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.576 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.5% | 3782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.129 мкг | 3 мкг | 37.6% | 50.4% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 5% | 2695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.7% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 6.4% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 19.4% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3173 мг | 20 мг | 21.6% | 29% | 463 г |
| Ниацин | 1.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.77 мг | 2500 мг | 11.7% | 15.7% | 854 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.6% | 3726 г |
| Кремний, Si | 4.1 мг | 30 мг | 13.7% | 18.4% | 732 г |
| Магний, Mg | 28.66 мг | 400 мг | 7.2% | 9.7% | 1396 г |
| Натрий, Na | 42.46 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.4% | 3062 г |
| Сера, S | 150.87 мг | 1000 мг | 15.1% | 20.2% | 663 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 27.5% | 488 г |
| Хлор, Cl | 128.67 мг | 2300 мг | 5.6% | 7.5% | 1788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 4.2% | 3180 г |
| Йод, I | 96.33 мкг | 150 мкг | 64.2% | 86.1% | 156 г |
| Кобальт, Co | 22.13 мкг | 10 мкг | 221.3% | 296.6% | 45 г |
| Литий, Li | 0.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 8.2% | 1635 г |
| Медь, Cu | 129.08 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 17.3% | 775 г |
| Молибден, Mo | 5.565 мкг | 70 мкг | 8% | 10.7% | 1258 г |
| Никель, Ni | 7.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.25 мкг | 55 мкг | 29.5% | 39.5% | 338 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 505.57 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 16.9% | 791 г |
| Хром, Cr | 39.6 мкг | 50 мкг | 79.2% | 106.2% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.8943 мг | 12 мг | 7.5% | 10.1% | 1342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лизин | 1.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.082 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с морковью и луком составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».