Куриная грудка (филе) (Тушение) | 216 г |
Морковь (Тушение) | 70 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 30 г |
Цветная капуста отварная по 1-210 | 190 г |
Оливковое масло | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Чеснок, порошок | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 17.1% | 724 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13% | 952 г |
Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 250.5 мкг | 900 мкг | 27.8% | 34.4% | 359 г |
бета Каротин | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 36.9% | 336 г |
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.3% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.3% | 2338 г |
Витамин В4, холин | 50.03 мг | 500 мг | 10% | 12.4% | 999 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 19.8% | 623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 23.7% | 525 г |
Витамин В9, фолаты | 29.474 мкг | 400 мкг | 7.4% | 9.2% | 1357 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.62 мг | 90 мг | 17.4% | 21.6% | 576 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 4.2% | 2970 г |
Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21008 г |
Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.8% | 1600 г |
Витамин РР, НЭ | 3.454 мг | 20 мг | 17.3% | 21.4% | 579 г |
Ниацин | 4.428 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 225.6 мг | 2500 мг | 9% | 11.2% | 1108 г |
Кальций, Ca | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3807 г |
Кремний, Si | 3.835 мг | 30 мг | 12.8% | 15.9% | 782 г |
Магний, Mg | 48.34 мг | 400 мг | 12.1% | 15% | 827 г |
Натрий, Na | 283.15 мг | 1300 мг | 21.8% | 27% | 459 г |
Сера, S | 110.72 мг | 1000 мг | 11.1% | 13.8% | 903 г |
Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 16.4% | 760 г |
Хлор, Cl | 266.75 мг | 2300 мг | 11.6% | 14.4% | 862 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 106.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 9.8% | 1270 г |
Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
Кобальт, Co | 4.621 мкг | 10 мкг | 46.2% | 57.2% | 216 г |
Литий, Li | 0.716 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 11.2% | 1114 г |
Медь, Cu | 84.56 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.5% | 1183 г |
Молибден, Mo | 6.988 мкг | 70 мкг | 10% | 12.4% | 1002 г |
Никель, Ni | 1.227 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 83.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.18 мкг | 55 мкг | 13.1% | 16.2% | 766 г |
Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 61.67 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6486 г |
Хром, Cr | 10.21 мкг | 50 мкг | 20.4% | 25.3% | 490 г |
Цинк, Zn | 0.8655 мг | 12 мг | 7.2% | 8.9% | 1386 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.834 г | ~ | |||
Валин | 0.565 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
Лизин | 1.132 г | ~ | |||
Метионин | 0.194 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
Треонин | 0.485 г | ~ | |||
Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
Аланин | 0.572 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
Глицин | 0.41 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
Пролин | 0.446 г | ~ | |||
Серин | 0.449 г | ~ | |||
Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 10.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.947 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.396 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с нутом составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».