Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тыквой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тыквой и шпинатом

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Тыква (Запекание) 100 г
Шпинат (Запекание) 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 170 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Ещё один способ приготовления овощей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тыквой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.8% 938 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.2% 747 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2870 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.9 мкг 900 мкг 27.3% 24.9% 366 г
Ретинол 0.131 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 13.5% 674 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 12.5% 729 г
Витамин В4, холин 100.3 мг 500 мг 20.1% 18.3% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 12% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.267 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 11% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 8.6% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 8.6% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 3% 3043 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 8.402 мкг 50 мкг 16.8% 15.3% 595 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 22.7% 401 г
Витамин РР, НЭ 2.3459 мг 20 мг 11.7% 10.7% 853 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.01 мг 2500 мг 9.4% 8.6% 1068 г
Кальций, Ca 130.48 мг 1000 мг 13% 11.9% 766 г
Кремний, Si 10.314 мг 30 мг 34.4% 31.4% 291 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2462 г
Натрий, Na 228.26 мг 1300 мг 17.6% 16.1% 570 г
Сера, S 104.56 мг 1000 мг 10.5% 9.6% 956 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 17.5% 520 г
Хлор, Cl 345.47 мг 2300 мг 15% 13.7% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 16.9 мкг ~
Железо, Fe 2.145 мг 18 мг 11.9% 10.9% 839 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 5.3% 1728 г
Кобальт, Co 6.582 мкг 10 мкг 65.8% 60% 152 г
Литий, Li 10.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 7% 1294 г
Медь, Cu 115.86 мкг 1000 мкг 11.6% 10.6% 863 г
Молибден, Mo 6.322 мкг 70 мкг 9% 8.2% 1107 г
Никель, Ni 5.495 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 13.798 мкг 55 мкг 25.1% 22.9% 399 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 48.06 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8323 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 7.2% 1266 г
Цинк, Zn 0.9756 мг 12 мг 8.1% 7.4% 1230 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.945 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.752 г ~
Заменимые аминокислоты 1.561 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.786 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.834 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.719 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.702 г min 16.8 г 16.1% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тыквой и шпинатом составляет 109,6 кКал.

  • Порция = 240 гр (263 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».