| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 990 г |
| Индюшата, 2 категории | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.7% | 697 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.9% | 1867 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 7.6% | 713 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Органические кислоты | 24 г | ~ | |||
| Зола | 7.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 7.6% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.5% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 19.36 мг | 500 мг | 3.9% | 2.1% | 2583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.1% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.066 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.258 мг | 15 мг | 8.4% | 4.5% | 1192 г |
| Витамин Н, биотин | 1.177 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4248 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.776 мг | 20 мг | 23.9% | 12.9% | 419 г |
| Ниацин | 2.963 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.82 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4895 г |
| Кремний, Si | 1.494 мг | 30 мг | 5% | 2.7% | 2008 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2903 г |
| Натрий, Na | 36.96 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3517 г |
| Сера, S | 99.41 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 7.2% | 752 г |
| Хлор, Cl | 375.28 мг | 2300 мг | 16.3% | 8.8% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.121 мг | 18 мг | 11.8% | 6.4% | 849 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 5.4% | 1001 г |
| Марганец, Mn | 0.2777 мг | 2 мг | 13.9% | 7.5% | 720 г |
| Медь, Cu | 48.19 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| Молибден, Mo | 5.417 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.2% | 1292 г |
| Никель, Ni | 0.998 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.242 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.2% | 2453 г |
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39565 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3313 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирожки с мясом составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».