| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 200 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Какао-порошок | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.1 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.2% | 884 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 7.8% | 359 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 5.8% | 485 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.6% | 769 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7428 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.1% | 1320 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.2% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 73.31 мг | 500 мг | 14.7% | 4.1% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 3.6% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.2% | 2330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.4% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 1.1% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.565 мг | 15 мг | 30.4% | 8.5% | 329 г |
| Витамин Н, биотин | 5.386 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3564 мг | 20 мг | 11.8% | 3.3% | 849 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.86 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.5% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 96.93 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.7% | 1032 г |
| Кремний, Si | 1.273 мг | 30 мг | 4.2% | 1.2% | 2357 г |
| Магний, Mg | 32.46 мг | 400 мг | 8.1% | 2.3% | 1232 г |
| Натрий, Na | 59.42 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.3% | 2188 г |
| Сера, S | 76.31 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.1% | 1310 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 5.1% | 547 г |
| Хлор, Cl | 96.54 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.2% | 2382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.842 мг | 18 мг | 10.2% | 2.9% | 977 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.1% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 2.837 мкг | 10 мкг | 28.4% | 8% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.3704 мг | 2 мг | 18.5% | 5.2% | 540 г |
| Медь, Cu | 235.61 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 6.6% | 424 г |
| Молибден, Mo | 7.954 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.2% | 880 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.762 мкг | 55 мкг | 14.1% | 3.9% | 709 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11007 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.0637 мг | 12 мг | 8.9% | 2.5% | 1128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.935 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.833 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.258 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.127 г | min 16.8 г | 24.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.5% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог зебра (Петрушенко) составляет 357,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».