| Свекла | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Яблоко Фуджи | 60 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.1% | 3619 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.9% | 589 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.1% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 691.3 мкг | 900 мкг | 76.8% | 58.5% | 130 г |
| бета Каротин | 4.148 мг | 5 мг | 83% | 63.2% | 121 г |
| бета Криптоксантин | 2.276 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.276 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 1.3% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.897 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 4.7% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.015 мг | 15 мг | 6.8% | 5.2% | 1478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5.2% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8628 мг | 20 мг | 4.3% | 3.3% | 2318 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.57 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.8% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3366 г |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% | 101.5% | 75 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Натрий, Na | 23.9 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5439 г |
| Сера, S | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8482 г |
| Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 5.6% | 1345 г |
| Хлор, Cl | 38.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 6008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 1993 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 14.3% | 531 г |
| Литий, Li | 22.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 16.5% | 461 г |
| Медь, Cu | 117.38 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.9% | 852 г |
| Молибден, Mo | 10.616 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11.6% | 659 г |
| Никель, Ni | 20 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.614 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 8958 г |
| Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5472 г |
| Хром, Cr | 7.97 мкг | 50 мкг | 15.9% | 12.1% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 3% | 2553 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.531 г | от 0.9 до 3.7 г | 59% | 44.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.976 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.3% | 48.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.264 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.474 г | min 16.8 г | 26.6% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.49 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Метелка наш составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».