Мой здоровый рацион

Рецепт Харчо на говяжьем бульоне (быстрый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Харчо на говяжьем бульоне (быстрый)

Суп Харчо [Приправыч] 1 пачка
Бульон говяжий 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 180 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо на говяжьем бульоне (быстрый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.3% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.1% 3982 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.3% 2506 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 3.7% 7759 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 4% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 0.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 12.7% 2222 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 2.3% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.705 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 23460 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 4% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.3% 136364 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8205 мг 20 мг 4.1% 11.6% 2438 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.05 мг 2500 мг 7.8% 22% 1288 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10604 г
Кремний, Si 0.905 мг 30 мг 3% 8.5% 3315 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 4.2% 6504 г
Натрий, Na 169.37 мг 1300 мг 13% 36.7% 768 г
Сера, S 18.94 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5280 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 11.3% 2492 г
Хлор, Cl 8.38 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 27446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 5.1% 5714 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 27.4% 1033 г
Литий, Li 4.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 4% 7326 г
Медь, Cu 59.76 мкг 1000 мкг 6% 16.9% 1673 г
Молибден, Mo 1.239 мкг 70 мкг 1.8% 5.1% 5650 г
Никель, Ni 2.055 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 1.172 мкг 55 мкг 2.1% 5.9% 4693 г
Фтор, F 3.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 132890 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 5.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.1819 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6597 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Харчо на говяжьем бульоне (быстрый) составляет 35,4 кКал.

  • Порция = 296 гр (104.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».