Мой здоровый рацион

Рецепт твороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты твороженое

Желатин пищевой 20 г
Молоко коровье, белковое 1% 100 г
Творог нежирный 0,6% 300 г
Какао-порошок 50 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "твороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 16.6% 402 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.4% 2800 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4% 1659 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11% 606 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.7% 3795 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15254 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7.2% 928 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.283 мкг 400 мкг 6.3% 4.2% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 18.3% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Витамин Н, биотин 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 6.5% 1018 г
Витамин РР, НЭ 3.7425 мг 20 мг 18.7% 12.5% 534 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.32 мг 2500 мг 9.7% 6.5% 1032 г
Кальций, Ca 133.66 мг 1000 мг 13.4% 8.9% 748 г
Магний, Mg 60.06 мг 400 мг 15% 10% 666 г
Натрий, Na 37.49 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3468 г
Сера, S 130.11 мг 1000 мг 13% 8.7% 769 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 16.7% 400 г
Хлор, Cl 88 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 2.43 мг 18 мг 13.5% 9% 741 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 8.8% 759 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Медь, Cu 102.26 мкг 1000 мкг 10.2% 6.8% 978 г
Молибден, Mo 5.302 мкг 70 мкг 7.6% 5.1% 1320 г
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 17.358 мкг 55 мкг 31.6% 21.1% 317 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 33.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12045 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.347 г ~
Аргинин* 0.729 г ~
Валин 0.633 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.147 г ~
Лизин 0.975 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.128 г ~
Заменимые аминокислоты 5.813 г ~
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.911 г ~
Глутаминовая кислота 2.229 г ~
Пролин 1.713 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность твороженое составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов