| Картофель (Варка со сливом) | 1200 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.4% | 3619 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 8.7% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 8.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 7.5% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 18.6% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.058 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.16 мг | 90 мг | 15.7% | 18.9% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.7% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8396 мг | 20 мг | 9.2% | 11.1% | 1087 г |
| Ниацин | 1.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.27 мг | 2500 мг | 19.5% | 23.5% | 513 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8865 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 6% | 2003 г |
| Натрий, Na | 96.4 мг | 1300 мг | 7.4% | 8.9% | 1349 г |
| Сера, S | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3117 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 8.1% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 58.52 мг | 2300 мг | 2.5% | 3% | 3930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 862.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 5.3% | 2290 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.1% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 5.125 мкг | 10 мкг | 51.3% | 61.9% | 195 г |
| Литий, Li | 77.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 10.9% | 1107 г |
| Медь, Cu | 141.98 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 17.1% | 704 г |
| Молибден, Mo | 8.02 мкг | 70 мкг | 11.5% | 13.9% | 873 г |
| Никель, Ni | 5.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 501.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.479 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11482 г |
| Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13298 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 24.2% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.3737 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с соевым соусом составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».