Мой здоровый рацион

Рецепт цветная капуста на пару 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цветная капуста на пару 2

Капуста цветная (Варка со сливом) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста на пару 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.7% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.9% 5919 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 46.6% 870 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.6% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 1.6% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 22.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 20.6% 1957 г
Витамин В4, холин 49.44 мг 500 мг 9.9% 40.1% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 79.8% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 35.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 25.156 мкг 400 мкг 6.3% 25.5% 1590 г
Витамин C, аскорбиновая 39.81 мг 90 мг 44.2% 178.9% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 6.1% 6849 г
Витамин Н, биотин 1.641 мкг 50 мкг 3.3% 13.4% 3047 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 59.1% 686 г
Витамин РР, НЭ 1.0938 мг 20 мг 5.5% 22.3% 1828 г
Макроэлементы
Калий, K 107.95 мг 2500 мг 4.3% 17.4% 2316 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 8.5% 4753 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 13.8% 2948 г
Натрий, Na 3.17 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 41009 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 20.6% 1966 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 27.1% 1488 г
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 34.4% 1172 г
Медь, Cu 45.94 мкг 1000 мкг 4.6% 18.6% 2177 г
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 4.9% 8384 г
Фтор, F 1.09 мкг 4000 мкг 366972 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 10.5% 3918 г

Энергетическая ценность цветная капуста на пару 2 составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов