| Гречиха, зерно | 50 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Творог 0,3% [Ирмень] | 100 г |
| Молоко 2,5% [Ирмень] | 20 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.3% | 531 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.8% | 1037 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.1% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.2% | 690 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4201 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 225.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.8% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 88.26 мг | 500 мг | 17.7% | 8.8% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 7.8% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.22 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.7% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6747 мг | 20 мг | 13.4% | 6.7% | 748 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.5 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.6% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Магний, Mg | 58.4 мг | 400 мг | 14.6% | 7.3% | 685 г |
| Натрий, Na | 50.13 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2593 г |
| Сера, S | 95.6 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.8% | 1046 г |
| Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 10.8% | 461 г |
| Хлор, Cl | 57.2 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.1% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 18.2% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 7.6% | 658 г |
| Медь, Cu | 252.1 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 12.5% | 397 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.5% | 3182 г |
| Селен, Se | 14.532 мкг | 55 мкг | 26.4% | 13.1% | 378 г |
| Фтор, F | 20.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19831 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.0953 мг | 12 мг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.226 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | min 16.8 г | 12% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».