Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананами

Творог обезжиренный 298 г
Банан 56 г
Яйцо куриное 89 г
Рисовая мука, белая 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.9% 594 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.7% 1647 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.1% 1840 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 4.2% 1815 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.7% 2045 г
Витамин В4, холин 47.35 мг 500 мг 9.5% 7.3% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.2% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.796 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14306 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 3.1% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин Н, биотин 4.135 мкг 50 мкг 8.3% 6.4% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0019 мг 20 мг 5% 3.8% 1996 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.48 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3449 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8425 г
Кремний, Si 8.818 мг 30 мг 29.4% 22.5% 340 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 2% 3887 г
Натрий, Na 27.94 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4653 г
Сера, S 38.88 мг 1000 мг 3.9% 3% 2572 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 4.5% 1688 г
Хлор, Cl 33.78 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3232 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 14.1% 544 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 5.7% 1341 г
Медь, Cu 36.27 мкг 1000 мкг 3.6% 2.8% 2757 г
Молибден, Mo 1.401 мкг 70 мкг 2% 1.5% 4996 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 7.122 мкг 55 мкг 12.9% 9.9% 772 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38986 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.2945 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.605 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананами составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов