Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.9% 854 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.8% 778 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.6% 1872 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 9.4% 727 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 10.1% 672 г
Витамин В4, холин 128.14 мг 500 мг 25.6% 17.4% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 11.5% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.923 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5049 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 7.2% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 7% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2868 г
Витамин Н, биотин 13.631 мкг 50 мкг 27.3% 18.5% 367 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6769 мг 20 мг 13.4% 9.1% 747 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.54 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1457 г
Кальций, Ca 79.54 мг 1000 мг 8% 5.4% 1257 г
Магний, Mg 30.77 мг 400 мг 7.7% 5.2% 1300 г
Натрий, Na 84.15 мг 1300 мг 6.5% 4.4% 1545 г
Сера, S 105.92 мг 1000 мг 10.6% 7.2% 944 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 14.7% 461 г
Хлор, Cl 121.69 мг 2300 мг 5.3% 3.6% 1890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 6.6% 1031 г
Йод, I 13.62 мкг 150 мкг 9.1% 6.2% 1101 г
Кобальт, Co 5.731 мкг 10 мкг 57.3% 38.9% 174 г
Марганец, Mn 0.603 мг 2 мг 30.2% 20.5% 332 г
Медь, Cu 112.15 мкг 1000 мкг 11.2% 7.6% 892 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1492 г
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Селен, Se 19 мкг 55 мкг 34.5% 23.4% 289 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10000 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1908 г
Цинк, Zn 1.1431 мг 12 мг 9.5% 6.4% 1050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.689 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.152 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.196 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.177 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.921 г min 16.8 г 17.4% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 147,4 кКал.

  • Порция = 130 гр (191.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».