Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин

Картофельное пюре по 1-208 150 г
Котлеты, курица, по 2-20 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9% 752 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.7% 1000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.4% 1542 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.8% 3913 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.3% 1565 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 5.65 мг 20 мг 28.3% 19.1% 354 г
Ниацин 3.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355 мг 2500 мг 14.2% 9.6% 704 г
Кальций, Ca 42.5 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 4.2% 1600 г
Натрий, Na 1325 мг 1300 мг 101.9% 68.6% 98 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 6.9% 976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 4.6% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ужин составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».